シソ入りなめたけ

Name: シソ入りなめたけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき １袋（２００ｇ）; シソ ５枚; 醤油 大匙３; みりん 大匙３; 砂糖 大匙１; おかか 小袋１/２袋

お家で簡単になめたけ作り♪シソが入ることで、風味のよいなめたけができたよ(^_^)☆
このレシピの生い立ち
自家菜園のシソがたくさん収穫できたので、なめたけに入れてみました。

材料

はじめはタレが少ないように感じるけど、だんだんえのきがしんなりして水分が出てくるので、ちょうどよくなるよ！
とろみも自然とついてくるよ。

アマヌサ @cook_40042783

2012/06/05 06:09に公開

やんちゃ盛りの2人の息子はとても食いしん坊、いつも皆さんの素敵なおかずに笑顔で「おいしい～♪」と言っています。とっても感謝しています。これからも息子達がすくすく育ってくれるよう、みなさんのレシピにお世話になりますのでよろしくお願いします♪

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