作り方
- 1
アジを食べやすい大きさに切る。今回は３等分にしました。塩をする
- 2
衣を作る。トロトロくらい
卵→水→小麦粉→カレー粉の順に入れて混ぜる - 3
フライパンに油を人差し指の第一関節位まで入れ揚げる準備
衣→パン粉をつけて揚げる
大分県在住の主婦です(^^)v 簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中＾＾ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします＾＾上級食育アドバイザー
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