簡単・ブロッコリーときのこのチーズ炒め
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
粉チーズとニンニクで炒めたブロッコリー＆きのこ♪ 見た目も良くておいしいから、ササッと作りたい一品にオススメです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを炒めるとおいしい♪
アプリでひらく作り方
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フライパンを弱火で熱し、Aを入れ、香りがたったらブロッコリーを加えて、中火にしていためます。
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- 2
油が回ったらえのきとシメジを入れて炒めます。
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- 3
きのこ類がしんなりしたらBで調味します。チーズがかたまりやすいので、よく混ぜてください。
- 4
皿によそい、仕上げに、粉チーズをパラパラッとかけます。
コツ・ポイント
シイタケ、エリンギなど、家にあるキノコで作ってくださいね♪ ブロッコリーの茎の部分も細く切って炒めるとおいしいです♪ 水分が出るのを防ぐため、ブロッコリーを入れた後は、中火で一気に炒めてくださいね！
リアクション
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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