ブロッコリーのニンニク炒め
moegi0909 @cook_40102967
ブロッコリーとニンニクとローズマリーを炒めるだけ！ 簡単だけどクセになる一品！
このレシピの生い立ち
大量のブロッコリーを消費するために、作りました！
ブロッコリーのニンニク炒め
ブロッコリーとニンニクとローズマリーを炒めるだけ！ 簡単だけどクセになる一品！
このレシピの生い立ち
大量のブロッコリーを消費するために、作りました！
作り方
- 1
茹でたブロッコリーはザク切りに。
茎も茹でて、ザク切りに。
※食べやすいように一口サイズにしてます。 - 2
フライパンにオリーブ油を入れ、低温からニンニクを炒めます。
- 3
ニンニクが焦げ始めたら、ブロッコリーとローズマリーを加えて、炒めます。
- 4
クレイジーソルトでの味付けは、お好みで。
コツ・ポイント
■ニンニクは、低温からじっくり炒めるといい感じの風味が付きます。
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