クランブル いろいろ味
ackiy @cook_40162675
ケーキやマフィンのアクセント用に♪
いろいろな味で。
試行錯誤中なのでじゃんじゃん変更になりますので、ご了承ください。
このレシピの生い立ち
クランブル好きなので、いろんな味があるといいな～って思いましたｗ
クランブル いろいろ味
ケーキやマフィンのアクセント用に♪
いろいろな味で。
試行錯誤中なのでじゃんじゃん変更になりますので、ご了承ください。
このレシピの生い立ち
クランブル好きなので、いろんな味があるといいな～って思いましたｗ
作り方
- 1
バター、砂糖、小麦粉を手でねりねりします。ポソポソでOK。このポソポソ感を覚えておいてください。
- 2
好みのお味の材料を入れます。
- 3
リンゴはみじん切りにして、レンジで30秒くらいチンして水分を飛ばします。
- 4
味によっては、水分でポソポソ感がなくなってしまうので、薄力粉を足して1のポソポソ感にしてください。
- 5
冷蔵庫で寝かせます。
- 6
ケーキなどに乗せて
焼きます。
コツ・ポイント
いろいろな味を試してるので、レシピ変更もあります。ポソポソ＝サクサクなので、アレンジ材料なしの基本のポソポソ感を覚えておいてください。棒状にして冷蔵庫で寝かせると、後で使いやすいです。
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