かぶの葉ピリ辛炒め
ご飯にあうおかず(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
かぶを買ったはいいが、葉をどうしたら良いか…大根の葉みたいに食べたかったので作ってみました
作り方
- 1
かぶの葉(あるだけ)をみじん切りにする
- 2
フライパンで炒め、水が飛んできたら○を加えさらに炒める
- 3
水分が飛んだら、胡麻油をまわしいれ、唐辛子とさらに炒め白ゴマ加える。
- 4
冷めたら冷蔵庫で保存できます♪
コツ・ポイント
水分をきちっと飛ばすこと！
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