❀三つ葉のマヨ和え❀

コウタンまま @cook_40181583
三つ葉・・❀香りが良くて美味しいのに、おつゆの上にちょこん。。茶わん蒸しの上にちょこん。。脇役じゃもったいない!笑
このレシピの生い立ち
春になると実家の山で天然の三つ葉が取れます❀(お店で売ってるのより茎も太く、葉も大きいんですよ☆でも柔らかくて美味しい☆)写真のはお店で買ったのを使用。。いつも茹でておひたしとして食べているので、ちょっとアレンジ・・。
作り方
- 1
三つ葉は洗ってさっと茹でる。水気を絞り食べやすく切る。ボウルにマヨネーズ、めんつゆを混ぜ三つ葉を入れ和える。出来上がり☆
コツ・ポイント
三つ葉を茹ですぎないことくらいです。。(#^.^#)マヨネーズ、めんつゆはお好みで調節してくださいね❀
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