大根ふわふわしゃきしゃきさっぱりサラダ♪

大根ふわふわしゃきしゃきさっぱりサラダ♪-レシピのメイン写真

大根ふわふわしゃきしゃきさっぱりサラダ♪

♪みつき☆ @cook_40220076

今が旬の大根(σ≧▽≦)σ
スライサーで簡単にふわふわさっぱりサラダできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
またまた上司に教えていただきました(*´∀`)♪♪
スライサーなので楽チン☆とってもふわふわですがあまり寝かしてないのでしゃきしゃき感たっぷりです(о´∀`о)ノ

今が旬の大根(σ≧▽≦)σ
スライサーで簡単にふわふわさっぱりサラダできちゃいます☆
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またまた上司に教えていただきました(*´∀`)♪♪
スライサーなので楽チン☆とってもふわふわですがあまり寝かしてないのでしゃきしゃき感たっぷりです(о´∀`о)ノ

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♪みつき☆ @cook_40220076

今が旬の大根(σ≧▽≦)σ
スライサーで簡単にふわふわさっぱりサラダできちゃいます☆
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またまた上司に教えていただきました(*´∀`)♪♪
スライサーなので楽チン☆とってもふわふわですがあまり寝かしてないのでしゃきしゃき感たっぷりです(о´∀`о)ノ

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スライサーで簡単にふわふわさっぱりサラダできちゃいます☆
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またまた上司に教えていただきました(*´∀`)♪♪
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材料

2～4人分

大根 1本
カボスまたはレモン 1個
塩適量
好みで乾燥唐辛子少々

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作り方

1
大根を洗って皮をむく。
2
大根をスライサーでスライス。
カボスを２つに切っておく☆
大根と塩を一緒に袋へ入れてもみもみもみもみ☆
3
好みで乾燥唐辛子を入れてなじませる☆唐辛子には防腐効果もあるんだって(´∇｀)
4
水分をぎゅぎゅっとしぼってカボスの絞り汁を加えたらできあがり♪
5
☆番外編☆レモンを砂糖でもんで最後に散らしてみたら彩りきれいでしたよ〰️(*ノ▽ノ)

コツ・ポイント

とにかく簡単(о´∀`о)ノ
カボスでなくてもレモンでも柚子でも家にあるものでできちゃいます☆

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♪みつき☆ @cook_40220076

2018/11/26 10:12に公開

お料理するのもいただくのもすきです♬特にお料理を作る時は時短が理想です♬簡単においしくできないか挑戦中ー(*´꒳`*)お料理はすきだけど得意ではないので何かとよろしくお願いします(；´Д`A

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