オーブンを180℃に余熱する。
ビニール袋にバナナを入れてモミモミ、よくつぶす。

ブランデー、牛乳、サラダ油、
ホットケーキミックスの順に入れ、粉っぽくなくなるまでモミモミ。

袋の上を縛り、角を1ヶ所ハサミで切る。
オーブンシートを敷いた天板に、10センチくらいの長さになるよう生地を絞る。

結構膨らむので、生地がくっつかないよう、間を空けて下さい。

少し湾曲させるとバナヤンっぽいです。
手に水をつけ軽く形を整え、オーブン180℃で15〜20分程焼く。

串を刺して、中まで火が通っていれば焼き上がり。
焼き色薄めの方が柔らかく、濃い目は表面カリッで中ふわです。

焼き上がった生地に竹串を刺す。
※バナヤンぽくするためと、このままでも食べやすくするためです。省いても構いません。

チョコをコーティングする。
湯煎又はレンジで溶かしたチョコにサラダ油を入れよく混ぜ、焼き上がった生地に塗る。

そのままあったかいうちに食べるとふわふわ美味しい♡
チョコが乾くまで置いて、冷めたのを食べるとバナヤンっぽい感じです♪