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わんこ飯♪鹿肉の水餃子スープ
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わんこ飯♪鹿肉の水餃子スープ-レシピのメイン写真

わんこ飯♪鹿肉の水餃子スープ

chiffon_♡
chiffon_♡ @cook_40222423

スープと一緒にお肉も野菜もつるんと食べれるメニューです♪
このレシピの生い立ち
米粉の餃子の皮を見て愛犬にも餃子作りたいな〜と思って( ॑꒳ ॑ )♡

スープと一緒にお肉も野菜もつるんと食べれるメニューです♪
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わんこ飯♪鹿肉の水餃子スープ

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chiffon_♡ @cook_40222423

スープと一緒にお肉も野菜もつるんと食べれるメニューです♪
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材料

1食分
  • 鹿ハツ肉 適量
  • 白菜 適量
  • もやし 適量
  • 舞茸 適量
  • 大根の葉 適量
  • 餃子の皮(米粉) 2枚
  • 赤パプリカ 適量
  • カリーノケール 適量
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作り方

  1. 1

    鹿ハツを細かく切る

    • わんこ飯♪鹿肉の水餃子スープ作り方1写真
  2. 2

    野菜も細かく刻む

    • わんこ飯♪鹿肉の水餃子スープ作り方2写真
  3. 3

    鹿肉と白菜、もやし、舞茸、大根の葉を混ぜる。
    少量の片栗粉も入れ混ぜる

    • わんこ飯♪鹿肉の水餃子スープ作り方3写真
  4. 4

    餃子の皮に③のたねを乗せ包む

  5. 5

    お湯を沸かし(スープにするので少量で)包んだ餃子を入れる。
    浮いてきたら(2分くらい)赤パプリカとカリーノケールを入れる

  6. 6

    ひと煮立ちしたら器に入れて出来上がりです☆

    • わんこ飯♪鹿肉の水餃子スープ作り方6写真

コツ・ポイント

お肉の旨味がスープに染み出てくるので、スープごとあげてくださいね!
もし余れば製氷皿に入れて凍らせておくと、お出汁として使えます♪
カリーノケールがなければ、チンゲン菜でも小松菜でもOK!

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chiffon_♡
chiffon_♡ @cook_40222423
2018/11/26 07:15に公開
お料理苦手(。ŏ_ŏ)でも愛犬のためには頑張れる♡人間ご飯は‥皆様のを参考にさせてもらいながらぼちぼちと‥(ฅ∀<`๑)
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このレシピのキーワード

スープ 水餃子 白菜 米粉 もやし ケール 大根の葉 お肉 まいたけ ハツ 鹿肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19186903
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