100円の餃子で豆乳担々麺風餃子スープだ
しるびー１９７８ @silbee
スーパーにある100円の生餃子。餃子と豆乳で、担々麺風の餃子スープにしちゃいました！最後に食べるラー油をかけちゃいます。
このレシピの生い立ち
思いつき。
100円の餃子で豆乳担々麺風餃子スープだ
スーパーにある100円の生餃子。餃子と豆乳で、担々麺風の餃子スープにしちゃいました！最後に食べるラー油をかけちゃいます。
このレシピの生い立ち
思いつき。
作り方
- 1
スーパーにある、安い餃子。今日はしそ餃子98円でした。これで具だくさんスープを作るよ！
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- 2
鍋に水ともやしを入れて煮立たせるよ。
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- 3
煮たったら餃子を投入！片栗粉がまぶしてある生餃子だったら、良く粉を落とした方がいーかな。
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- 4
餃子に火が通ったら、○を全部入れます。弱火でグツグツ。
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- 5
味見をしてね！小さめに切ったニラを加えて火を止めます。酸っぱいのが大丈夫な方は、ここでお酢を入れて！
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- 6
器に盛り付けて、お好みで食べるラー油や白いりごまをどーぞ！
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- 7
H27年3月15日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
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コツ・ポイント
豆乳を投入したら、あんまり強火で煮立たせないでね。弱火だよ。分離しちゃうかも？ふつーのラー油でももちろんオッケー！
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