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大根漬け♡ダイエット中のおやつにも♡
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大根漬け♡ダイエット中のおやつにも♡-レシピのメイン写真

大根漬け♡ダイエット中のおやつにも♡

こっちゃみん
こっちゃみん @cook_40094918

大根をさっぱり食べたい時に、お漬物がない！あと1品欲しい！という時にすぐ出来ます、いかがですか？
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた1品です。さっぱりしていていくらでも食べれちゃいます♪

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大根漬け♡ダイエット中のおやつにも♡

こっちゃみん
こっちゃみん @cook_40094918

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材料

2.3日分
  • 大根 好きなだけ
  • ゆず(あれば) 少し
  • 塩 多め
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作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに。
    あたしは歯ごたえが欲しいので
    包丁で切りましたが
    スライサーだと手早いかと思います。

  2. 2

    ポリ袋に切った大根切ったゆず塩を入れ揉む

    • 大根漬け♡ダイエット中のおやつにも♡作り方2写真
  3. 3

    5分くらい置いて出来上がりですが、数時間置いても、翌日でも美味しくなります♡

    少し水分がでますが味はさほど変わりません

  4. 4

    出来上がり♡

    • 大根漬け♡ダイエット中のおやつにも♡作り方4写真

コツ・ポイント

特にありませんが、歯ごたえが欲しい方は包丁でお好みの厚さでお切りください！
スライサーで手早く作って頂いても美味しい1品になりますよ♪

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こっちゃみん
こっちゃみん @cook_40094918
2019/11/09 02:20に公開
簡単で美味しいものが好きです♡母から教わったものや自分で考えたズボラ料理をドンドン載せてきます♪よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

大根 ゆず

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