発芽米でヘルシ〜☆パラパラ炒飯♪

moidixmois
moidixmois @cook_40052739

モニター当選した発芽米を使った本格中華☆
白米と合わせて炒める事でヘルシ〜でパラパラの炒飯が
完成♡
このレシピの生い立ち
いつも作ってる炒飯に発芽米を加えて見たら凄く
美味しかったので。
栄養価値の高い発芽米。
クセがないのでお子様でも食べやすいです。

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モニター当選した発芽米を使った本格中華☆
白米と合わせて炒める事でヘルシ〜でパラパラの炒飯が
完成♡
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いつも作ってる炒飯に発芽米を加えて見たら凄く
美味しかったので。
栄養価値の高い発芽米。
クセがないのでお子様でも食べやすいです。
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材料

2人分
  1. ファンケル発芽米 1合
  2. 白米 1合
  3. 溶き卵 2個
  4. ウィンナー(小口切り) 3本
  5. カニカマ(小口切り) 3本
  6. 長ネギ(みじん切り) 大1
  7. サラダ油 適量
  8. 香味ペースト(黒) 小1
  9. マヨネーズ 大1/2
  10. 醤油 少々
  11. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    白米を通常通り洗って水切りする。発芽米を加えて水を2合の
    線より下まで入れる。パラパラに仕上げたいので固めに炊く。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油を敷き、溶き卵を半熟状に炒める
    。取り出してお皿に移しておく。

  3. 3

    同じフライパンにサラダ油を足してウィンナー、カニカマ、
    長ネギを加えて軽く炒める。炊いた米を加え具材と炒め合わせる。

  4. 4

    卵も加え、香味ペースト、塩・コショウを振り味付けする。
    マヨネーズを加えてパラパラになるまで炒める。

  5. 5

    最後に醤油を回し入れて香ばしくなるように炒めたら完成♡

  6. 6

    ファンケルの発芽米☆

コツ・ポイント

◾️お米を少し固めに炊く事でパラパラに仕上がります♪

◾️仕上げは強火で炒めて香ばしく♪

◾️今回は黒の香味ペーストを使用しましたが、
黄色の香味ペーストでも美味しく仕上がりますよ♪
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moidixmois
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オーストラリア出身。日本在住、○○年？！Cooking大好き♡♡安い、簡単、ヘルシ〜！な料理に興味あり。皆様の素敵なレシピを参考に頑張ってますᕷ*.°CookPad、本当に素晴らしいですね〜♡♡♡少ないですが。。私もrecipe紹介していますので、どうぞ宜しくお願いします。皆さま、いいね♡つくれぽ、感謝♡
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