♪さっと焼いてかけるだけ♪トマトのサラダ

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オジカソース
オジカソース @ozikasause

バルサミコ酢とトマトの相性はとてもいいですね。トマトが苦手な方もこれならたくさん食べれます！
このレシピの生い立ち
ちょっとの手間ですが見栄えもよく、パーティーにもお勧めですね♪

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. にんにく 1片
  3. イタリアンパセリ 適宜
  4. オリーブオイル 適宜
  5. オジカ　バルサミコドレッシング 約30ｍｌ

作り方

  1. 1

    今回はバルサミコソース＆ドレッシングを使います。

  2. 2

    材料です。トマト2個とにんにく、イタリアンパセリに小麦粉です。

  3. 3

    スライスしたトマトに小麦粉をまぶしていきます。

  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくの香りをつけながらトマトの表面を焼きます。

  5. 5

    お皿にもって、バルサミコドレッシングをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

焼くことでドレッシングが絡みやすくなりますが、焼き過ぎないように！

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つくれぽ (14)

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レシピ作者

オジカソース
オジカソース @ozikasause
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大正７年、京都は祇園で創業のオジカソースは、どこか懐かしい味のソース屋です。おいしい洋食の街、京都に育てられた“オジカ”の味を紹介します。
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