ビールが進む~旦那様も奥様も❤(写真左)

kokiki
kokiki @cook_40225031

簡単ですぐ作れて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
豆苗が余っていたので、何か作ろうと思って何となく作ってみました

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簡単ですぐ作れて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
豆苗が余っていたので、何か作ろうと思って何となく作ってみました

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材料

2人分
  1. 豆苗 1パック
  2. ガーリックチップ お好みで
  3. 鶏ガラの素 小さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    豆苗は、食べやすい大きさにザク切りにします。

  2. 2

    にんにくは、ガーリックチップお好みで。

    辛味が強いものは水に5分くらい浸けてザルにあげ水切りをする。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、ガーリックチップを入れ、香りが出たら豆苗を入れて炒めます!

  4. 4

    そこに鶏ガラ少々入れて、ブラックペッパー入れて出来上がりです!

コツ・ポイント

あまり炒めすぎると美味しくなくなります。

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kokiki
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札幌に在住!三児の母です。イライラした時はひたすら冷蔵庫とにらめっこして、料理をしてます(笑)色々載せるので作ってみてください(笑)
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