オクラとしめじと大根おろしのサラダ
ほんのりぃ〜ノ @cook_40225045
ヘルシーなのに、美味しい！！！オクラ+大根おろしはナイスカップルだ(*^o^*)
このレシピの生い立ち
さっぱり、あっさりbut…つるりんとした物が食べたい！！！と思って…考案。
アプリでひらく作り方
- 1
初めに、大根をすりおろす。それに、醤油小さじ1を入れる。
- 2
オクラを小鍋で小量の水量で好きな固さまでゆでる。
- 3
(私の場合→水が沸騰したら、塩をひとつまみ入れ…オクラを3〜5分放置しますWW)
- 4
茹であがったオクラを箸で鍋から取り出し、斜め切りして→少し叩き、粘り気をだす。
- 5
4のオクラを大根おろしの中に入れて、好きなだけ混ぜまくる。
- 6
鍋に残ったお湯でしめじをサッと茹でたら、水で軽く洗う。
- 7
器にしめじを載せ、5を盛り、枝豆をパラパラふりかけたら→完成☆
コツ・ポイント
オクラを茹で過ぎないことかな。
似たレシピ
◇オクラ、しめじ、新玉ねぎのサラダ♪
オクラとしめじが合います♪新玉は辛くないのでサラダに最適♪
簡単☆オクラとツナのサラダ
オクラとツナをマヨネーズで和えるだけ！簡単で美味しいのでお試しあれヾ(oゝω･o)ﾉ
＊との＊ 
オクラとキノコの和風サラダ
美容と健康に☆キノコがたくさん食べられます〜♬ツナを入れても美味しいですよっ。
大根おろしとオクラのすし酢サラダ
大根おろしをすし酢でたっぷり食べられます。簡単さっぱりねばねばサラダ♪ヽ(´▽｀)/
オクラと5種の野菜のねばねばサラダ
オクラにしめじ、キャベツ、人参、玉ねぎ、キュウリ、実は大根を入れれば6種?！油を使わずヘルシーなドレッシングで召し上がれ
オクラの簡単サラダ
簡単で美味しいオクラのサラダです！
発芽まいまい 
オクラのマヨサラダ♪
簡単で美味しいオクラのマヨネーズサラダです(^-^)/
オクラのかぼちゃサラダ
オクラ嫌いのダンナも、たくさん食べてました(^o^)v
＊ツナとオクラの簡単サラダ＊
オクラとシーチキンのシンプルなサラダです。ノンオイルなのでヘルシーです。
オクラサラダ
オクラの簡単サラダ
オクラとひじきのサラダ
オクラとひじきを使ってヘルシーサラダです。
簡単 オクラサラダ♫
切って、かけて、混ぜるだけ♫ パリパリ 美味しいですよ(^o^)
makatesho 
オクラとちくわのサラダ
ヘルシーで可愛いオクラとちくわのサラダお酒のアテやお弁当にぴったり
トマトとオクラのサラダ
ネバネバオクラで疲労回復！ツナが入っててた美味しいです
スモークサーモンとおくらのサラダ
スモークサーモンとおくらでシンプルだけど、おいしい一品。
オクラとコーンの胡麻マヨサラダ
少ない材料で簡単に作れるサラダですオクラのネバネバ、コーンの甘さ、胡麻マヨ醤油が美味しい〜(^O^)
アボカド・トマト・オクラのサラダ
アボカド大好き、オクラも大好き！超カンタン、でも美味しい～
オクラのサラダ
オクラ
おくらの花サラダ
おくらの花は見ているだけで綺麗ですが、鮮度命なのであまり市販されていませんが、おくらのねっとり感がちゃんとあります。
☆ＭＩＫＩ姫☆ 
トマトとオクラのサラダ
おいしいオクラのサラダです！！
簡単マヨ味♪オクラサラダ
マヨネーズにめんつゆ加えただけのソース♪ひんやり冷やしたオクラにをかけて召し上がれ♪
大根おろしで食進む！キノコサラダ
簡単だけどあっさりさっぱり！大根おろしのおかげで食欲増進！
マんマみーあ 
オクラのサラダ
新鮮なオクラが手に入ったら是非どうぞ。ご飯に載せても美味しいよ！
豚肉とオクラのホットサラダ
ネバネバのオクラが豚肉に合って美味しいです(*^^*)
黄色いクマさん 
● 厚揚げの大根おろしサラダ ●
厚揚げがカリッカリ♡大根おろしをのっけてサッパリと食べれるサラダですヾ( 〃∇〃)ﾂ
オクラとツナときゅうりのサラダ
オクラのネバネバときゅうりとオクラのシャキッと感がたまらないです！からしを入れたらよりおいしいです！
オクラとトマトのサラダ
オクラとトマトでサラダを作りました。
彩りあざやかオクラいろいろサラダ
きゅうりは高いので、よく出回ってるオクラとアスパラガスを使いました。
おからサラダおろし大根
人気検索でトップ10に入り☆いつものおからサラダにたっぷり加えた大根おろし。さっぱりした大根の風味が美味しいんです～
☆オクラとちくわのゴママヨサラダ☆
オクラのねばねばでゴマ＆マヨがオクラ、ちくわとよく絡まって美味しいです！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19190093
