白ネギとイカのぬた、レンチンで♪
☆UNDRESS☆ @cook_40044886
・冬の旬料理♪白ネギもイカも冬が旬♪
・ネギはビタミンBと一緒に摂ると疲労回復に良い！
・お弁当にも♪
（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
・「冬が旬の和食」で思いついた、私の好物♪
・「箸休め的に、こういう物があったらイイね♪」と思いました♪
（●＾o＾●）
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギを洗って、4ｃｍ幅に切り、耐熱容器に入れる。
※私はラーメン丼で山盛りになりました。 - 2
イカの下足も、4ｃｍ幅に切って、ネギの上に乗せる。
- 3
600Wで10分間レンチン。
- 4
水気を切って、盛り付ける。
- 5
酢味噌をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
・1本丸ごと茹でずに、白ネギを切ってからレンチンすると汁気が出るのですが、私は「ネギの栄養成分だから」と思って食しています。だけど、人に出す等で「見掛けが気になる場合」は、水気を切って下さい♪
（●＾o＾●）
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