イカと長ネギの酒蒸し♢酢味噌あえ♢
あいこ大好き @cook_40140127
レンジで簡単♡長ネギとイカの酒蒸しに酢味噌をかけてどうぞ^_^
このレシピの生い立ち
ネギ好きで、簡単にたくさんたべれないかなと思い考えてみました。酢味噌で食べるのでサッパリ美味しかったですよ。
イカと長ネギの酒蒸し♢酢味噌あえ♢
レンジで簡単♡長ネギとイカの酒蒸しに酢味噌をかけてどうぞ^_^
このレシピの生い立ち
ネギ好きで、簡単にたくさんたべれないかなと思い考えてみました。酢味噌で食べるのでサッパリ美味しかったですよ。
作り方
- 1
いかをさばきます。さばき方はこちらを参照してください。
レシピID:19458177もちろん捌いたものを買ってきてOK
-
- 2
イカは開いて、斜めに隠し包丁を入れます。下足も含め小さめの一口サイズに切ります。
-
- 3
長ネギは斜め切りにします。
-
- 4
お皿に長ネギ、その上にイカを並べて酒を振り、ひとつまみの塩をかけてラップします。
-
- 5
レンジで600wの2分半
- 6
☆調味料全てをよく混ぜて上からかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
コツはありません。強いて言えば、調味料をよくかき混ぜるぐらいですかね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
鶏むね肉と長ネギだけ！レンジ３分酒蒸し 鶏むね肉と長ネギだけ！レンジ３分酒蒸し
超簡単。切って、振り掛けて、レンジでチン。５分でできる楽チン一品。しんなり蒸された長ネギが旨さのミソ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19682004
