鮭のチーズ焼き

すーちこ母さん
すーちこ母さん @cook_40225064

子供が魚と野菜を沢山食べる工夫
このレシピの生い立ち
魚料理が続く時や焼き魚、煮魚、ホイル焼きに飽きた子供達に野菜も一緒に食べてくれる魚料理はないかな?と考えました。

鮭のチーズ焼き

子供が魚と野菜を沢山食べる工夫
このレシピの生い立ち
魚料理が続く時や焼き魚、煮魚、ホイル焼きに飽きた子供達に野菜も一緒に食べてくれる魚料理はないかな?と考えました。

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材料

3人分
  1. 鮭切り身 3切れ
  2. 玉ねぎ 好きなだけ
  3. トマト 好きなだけ
  4. チーズ 好きなだけ
  5. こしょう、パセリ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスしてレンジで1分加熱する

  2. 2

    玉ねぎの上に鮭を並べてトマトをのせてオリーブオイルをかけてチーズをのせてオーブンで15〜20分焼いて出来上がり!

  3. 3

    仕上げにこしょう、パセリをお好みで!

コツ・ポイント

ブロッコリーやほうれん草、アスパラを入れても美味しいです!チーズの塩分が野菜に絡んで食べやすいみたいです。

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