一番好きな、ししとうの食べ方☆

erinco☆
erinco☆ @cook_40044538

「レシピ」というほどでもないんですけど・・・(笑)ししとうはこうやって食べるのが好きです♪♪
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらった食べ方なんです☆
最近は、スーパーでししとうが安くなっていたら、迷わず買って、この食べ方でいただきます♪♪

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材料

  1. ししとう 適量
  2. 胡麻 適量
  3. かつお節 適量
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 適量

作り方

  1. 1

    ししとうは、破裂しないように、包丁やつまようじを使って、穴をあけておきます。

  2. 2

    熱したフライパンに胡麻油を入れ、ししとうに美味しそうな焦げ目がつくまで炒めます。

  3. 3

    器に盛り、かつお節とめんつゆをかけたら、出来上がり~♪

コツ・ポイント

特にありません(笑)
めんつゆは、だし醤油にかえてもOKです♪♪

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レシピ作者

erinco☆
erinco☆ @cook_40044538
に公開
2009年に結婚、2010年12月に長男、2012年10月に長女、2015年2月に次女を出産し、家族5人で慌ただしくも、毎日楽しく過ごしています♪♪まだまだ主婦としても、母としても未熟ではありますが、どうぞよろしくお願いします(^_^)/ブログも書いてますので、ぜひ覗きに来て下さいね☆http://ameblo.jp/erinco619/
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