こく甘☆簡単生姜焼き

みつゆこ
みつゆこ @cook_40051410

焼き肉のたれにしょうがを加えるだけで、絶品の生姜焼きができました!
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれに当選。牛肉にしか使ったことなかったので、豚肉料理に挑戦してみたらおいしかったので!

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材料

2人分
  1. 豚肉ロース(生姜焼き用) 6~7枚
  2. 玉ねぎ 1/3~1/2個
  3. 晩餐館焼き肉のたれ「まろやか甘口」 大さじ3
  4. しょうが 2かけ
  5. (つけあわせに)キャベツ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めのスライスにしておく。

  2. 2

    豚肉に、玉ねぎ、すりおろしたしょうが、焼き肉のたれをかけ軽くなじませてから15分置く。

  3. 3

    火をつける前に豚肉をフライパンに並べ、火をつける。玉ねぎ、残ったたれも入れて火が通れば完成。

コツ・ポイント

焼き肉のたれが甘いので、しょうが多めがいいですね!
お肉は熱していないフライパンに入れてから火をつけると硬くなりにくい、焦げにくいです。

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レシピ作者

みつゆこ
みつゆこ @cook_40051410
に公開
とにかく毎日節約節約、家にあるもので何とかご飯ができないかと、いつもオリジナルはちゃめちゃアレンジ料理を考えています。なので、同じ味を二回と出せないのが難点・・・・そこでレシピをキチンと書き記していこうと開設しました!!
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