キャベツと豚肉の梅おかかのっけ丼

oみそo
oみそo @cook_40071854

しっかりなのにさっぱり!?キャベツたっぷりなのっけ丼です。
このレシピの生い立ち
前日にお好み焼きを作って余った材料で、簡単にお昼ご飯を作ってみました。

キャベツと豚肉の梅おかかのっけ丼

しっかりなのにさっぱり!?キャベツたっぷりなのっけ丼です。
このレシピの生い立ち
前日にお好み焼きを作って余った材料で、簡単にお昼ご飯を作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. きゃべつ 1/8
  2. 豚バラスライス 100g
  3. かつおぶし 3つかみ程度
  4. 長ねぎ 下半分
  5. ご飯 茶碗1杯分/1人
  6. のり 適量
  7. 梅干し 1個/1人
  8. 塩こしょう 少々
  9. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツはざっくりとしたみじん切りにし、ねぎは斜め切りにしておく。

  2. 2

    フライパンで豚肉を焼き、火が通ったらキャベツを入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    次にねぎを入れて軽く炒めたら、塩こしょうで軽く味付けをし、かつおぶしを入れて更に炒める。

  4. 4

    醤油で全体の味を整えたら、皿に盛ったご飯の上にのせる。

  5. 5

    最後に梅干しをのせて、きざんだのりを振りかけたら完成!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
oみそo
oみそo @cook_40071854
に公開
北海道民です^^             ランチにぴったりな簡単ごはんレシピを中心に紹介しています。
もっと読む

似たレシピ