残ったきんぴらごぼうで生春巻き

梅風味きんぴらごぼう（レシピID :19103521 ）を大葉と一緒に巻きます。しらたきが水っぽくならないレシピ

生春巻きの皮はボール（又は霧吹き）の水に片面くぐらせ濡れてない面を濡れ布巾の上に乗せる。少し固い位で丁度良い固さになる

皮の手間に具を置いて手前から巻く。

生春巻きをカットする場合は適当に重ねて巻いてカットして梅ソースを添える。

カットしない場合はキュウリ・キンピラ・アボカド・大葉を巻いた後こんな感じで海老とオクラスライスを巻き終わり端にのせて

両端をたたんで巻き終えるとキレイ。

梅ソース（レシピ　ID：19099979 ）を添える。