サラダ~アンチョビドレッシング~

キン肉まん
キン肉まん @cook_40055533

アンチョビソースで作ったドレッシングがニンジンに合う(*≧∀≦*) お酒が飲みたくなります♪
このレシピの生い立ち
アンチョビソースを使ってみたくて、ドレッシングにしてみました。

サラダ~アンチョビドレッシング~

アンチョビソースで作ったドレッシングがニンジンに合う(*≧∀≦*) お酒が飲みたくなります♪
このレシピの生い立ち
アンチョビソースを使ってみたくて、ドレッシングにしてみました。

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材料

3人前
  1. アンチョビソース 大さじ1
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ☆お酢 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1~2
  5. ☆すりおろしにんにく 小さじ1
  6. いりごま 大さじ1
  7. ブロッコリー 1束
  8. にんじん 半分

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、ひとくちサイズに切って茹でる。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    ☆印をよく混ぜる。(酸味が気になる時は砂糖の量を調整します)

  3. 3

    野菜にドレッシングをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

私は砂糖の代わりに、『ダイエット甘味料 シュガーカット』を大さじ1弱入れてます。
キューピーのアンチョビソースです。

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キン肉まん
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富士山の麓でのんびりと食べたいときに食べたいものを作っています。時短もいいけれど、『ひと手間かける』のも好き。おいしいもの♪すてきなもの♪いっぱい共有したいです。
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