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ブロッコリーカレーサラダ 副菜にも♡
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ブロッコリーカレーサラダ 副菜にも♡-レシピのメイン写真

ブロッコリーカレーサラダ 副菜にも♡

まなななま
まなななま @cook_40099643

和えるだけの簡単料理。ブロッコリーはビタミン豊富で美容効果大♡♡カレー風味でウインナーも入っているので楽チン副菜にも!
このレシピの生い立ち
楽に副菜を!美味しく副菜を!美容効果の副菜を!

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ブロッコリーカレーサラダ 副菜にも♡

まなななま
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2房
  • ウインナー 3〜4本
  • 卵 3個
  • マヨネーズ 大2
  • めんつゆ 小1
  • カレー粉 大1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーとウインナーを茹でる。

  2. 2

    ゆで卵を作る。

    ※沸騰したお湯に卵を入れて7分で半熟ゆで卵に☆

  3. 3

    ①.②.☆を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

子供にブロッコリーを食べてもらうのにカレー粉だけではきつすぎるので、麺つゆで甘さをプラス!これは必ず入れて欲しいです。美味しさとまろやかさが全然違ってきます!

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まなななま
まなななま @cook_40099643
2017/03/29 12:27に公開

このレシピのキーワード

カレー サラダ ブロッコリー ソーセージ 卵 カレー粉

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