生姜鍋の素で冬瓜煮

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

まだ冬瓜が売っていたので生姜の味たっぷりな鍋の素で作りましたがあいますよ♪
このレシピの生い立ち
化学調味料&保存料を使用していない生姜鍋の素で鍋以外を作ろうと思い作ったレシピです♪

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材料

2~3人分
  1. 冬瓜 1/2~1/4
  2. こんにゃく 中1袋
  3. 豚ミンチ 200~300g
  4. 水とき片栗粉 少々
  5. 生姜鍋の素 1袋

作り方

  1. 1

    冬瓜を一口だいにカットしてこんにゃくを手でちぎっておく。

  2. 2

    生姜鍋の素に水を入れて冬瓜とこんにゃくを入れて炊く。

  3. 3

    冬瓜がやわらかくなったら水とき片栗粉を入れたらOKです。

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レシピ作者

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696
に公開
2018の春からクッキングレシピの仕事に就いています。又、レシピ掲載していきたいと思っています。私のレシピには裏ワザレシピが色々とありますよ。かぼちゃの切り方や簡単な焼売の作り方etcこれからも簡単に美味しく出来るレシピでお役にたてたいと思います宜しくお願い致します。
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