大豆のお肉で♪簡単春巻き
あぼちゃん３０ @cook_40087383
大豆のお肉シリーズのモニターに当選したので、簡単で美味しく食べられるレシピを考えてみました
このレシピの生い立ち
大豆のお肉のモニターに選ばれたので、美味しく簡単に子供でも食べられるよう作ってみました
大豆のお肉で♪簡単春巻き
大豆のお肉シリーズのモニターに当選したので、簡単で美味しく食べられるレシピを考えてみました
このレシピの生い立ち
大豆のお肉のモニターに選ばれたので、美味しく簡単に子供でも食べられるよう作ってみました
作り方
- 1
材料をそろえます
小松菜は２センチほど人参は千切りに。春雨は戻して食べやすくカット。●を合わせておく。 -
- 2
ごま油を熱し、しょがを炒め香りが出たら人参、小松菜を炒めます。
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- 3
火が通ったら、大豆のお肉を入れ炒めます。
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- 4
戻した春雨と、●を入れ混ぜ合わせながら炒めます。（水分を飛ばす感じで）
-
- 5
しっかり冷ましてから、春巻きの皮で包みます
-
- 6
１８０度の油でこんがりきつね色になるまで揚げれば完成です。
コツ・ポイント
少し、独特のにおいがあるので、ごま油でしっかり炒め味も濃い目にしてあります。なので、何もつけなくてもしっかり味がついていますよ。
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![[ダイエットにも]大豆ミートの春巻き-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/f61ad5ea62fd8da6/240x320cq80/photo.jpg)
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