菜の花と新玉のサラダ*わさびドレッシング

桃咲マルク @cook_40043694
今が旬の菜の花に新玉ねぎ!ただいまヘビロテ中で食べ続けている春サラダです♪
このレシピの生い立ち
粗切りわさびを貰ったので作ってみましたが、ヘビロテで食べています^^私の両親が菜の花苦手だったのですがお土産に渡すと、菜の花好きになったと言われたサラダです。うちも子供3人とも大すきです^^
菜の花と新玉のサラダ*わさびドレッシング
今が旬の菜の花に新玉ねぎ!ただいまヘビロテ中で食べ続けている春サラダです♪
このレシピの生い立ち
粗切りわさびを貰ったので作ってみましたが、ヘビロテで食べています^^私の両親が菜の花苦手だったのですがお土産に渡すと、菜の花好きになったと言われたサラダです。うちも子供3人とも大すきです^^
作り方
- 1
ハウス食品の『粗切りわさび』の瓶入りを使用。練りチューブの場合は小さじ0.8位にして下さい。★を合わせよく混ぜるだけ。
- 2
菜の花はレンジでチンするかさっと湯がき水気をしっかり切る。新玉ねぎは薄切り。
- 3
器に菜の花・新玉ねぎを乗せしらすも適宜乗せる。しらすのかわりにツナ缶でも合います!上からわさびドレッシングをかけます。
- 4
癖になる春サラダ♪ブログ記事は~http://maruku-momo.blog.jp/wasabi%20dressing
コツ・ポイント
野菜の水切りはしっかり切ります。水ポクならないように^^
わさびは練りチューブだと少し辛みが強めなので量を減らしてください。
調味料とわさびの比率が3:1です。今回各大さじ1で作りましたが、大さじ2の場合は、わさびが小さじ2です♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19194052