豚バラ肉とパプリカのオイスター炒め
a-chan1217 @cook_40092227
ご飯がすすむピリ辛おかず
このレシピの生い立ち
知り合いの農家さんからパプリカをたくさんいただいたのでつくってみました（＾－＾）
豚バラ肉とパプリカのオイスター炒め
ご飯がすすむピリ辛おかず
このレシピの生い立ち
知り合いの農家さんからパプリカをたくさんいただいたのでつくってみました（＾－＾）
作り方
- 1
豚バラ肉とパプリカを一口大に切りそろえる。
- 2
熱したフライパンに油をしき、にんにくみじん切りと豆板醤を香りがたつまで炒める。
- 3
香りがたったら、具材に火が通るまで炒めしょうゆ、みりん、オイスターソースを入れさらに炒めたら完成。
- 4
コツ・ポイント
先に、香りがたつまでにんにくのみじん切りと豆板醤を炒めるのがコツです（*^_^*）
ピリ辛でとってもおいしいですよ(*^^)v
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