みかんだらけゼリー

ニコニコサンキュ @cook_40154947
みかん好きな子供達のために作る
我が家のみかんだらけゼリー。
このレシピの生い立ち
みかんの缶詰が大好きな家族のために。
アガーはゼラチンより早く固まるので子供を待たせません。
みかんだらけゼリー
みかん好きな子供達のために作る
我が家のみかんだらけゼリー。
このレシピの生い立ち
みかんの缶詰が大好きな家族のために。
アガーはゼラチンより早く固まるので子供を待たせません。
作り方
- 1
みかん缶詰はザルで水切りします。
シロップは水あわせ600ccにして鍋へ。 - 2
砂糖、アガーをよく混ぜます。
1️⃣を火にかけ砂糖とアガーを混ぜたものを煮溶かします。
1分くらいグツグツ沸騰させます。 - 3
火を止めレモン汁を入れてみかんを入れて混ぜ、容器に入れて冷やし固めて出来上がり。
コツ・ポイント
アガーは必ず沸騰させること。
熱をきちんと入れないと固まりません。
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