5分でできるあったかうどん

ななこりんごぉ
ななこりんごぉ @cook_40088383

具材も一緒に煮込むことで時間を短縮できます。
このレシピの生い立ち
時間のない時に手軽に作れて体も温まります。
市販のスープを使えば5分でできます。

5分でできるあったかうどん

具材も一緒に煮込むことで時間を短縮できます。
このレシピの生い立ち
時間のない時に手軽に作れて体も温まります。
市販のスープを使えば5分でできます。

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材料

1人分
  1. うどんスープ(市販品) 1袋
  2. うどん 1本
  3. 1個
  4. 三つ葉 少々
  5. 天カス 少々
  6. 250cc

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯で麺を茹でます。

  2. 2

    うどんを茹でている鍋におたまを使い卵を流し込みます。
    ポーチドエッグを作る要領でおたまの中で箸を使い形を整えます。

  3. 3

    市販のスープを250ccのお湯でとかしておきます。

  4. 4

    卵の形が整ったら皿に取り出します。

  5. 5

    麺が茹であがったらザルに取り、水で洗いツヤを出します。

  6. 6

    仕上げに天カスと卵、三つ葉をのせゴマをふりかければ出来上がり!

コツ・ポイント

おたまの中に静かに卵を流し入れると散らばらずに形を整えることができます。

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