おかんのかぼちゃ煮。

ともきち、、 @cook_40225477
簡単!
時短!
うまうま!
最強おかんレシピ!
このレシピの生い立ち
甘めですが、おかんレシピ最強です!
結婚してからのお弁当作りの手助けにかぼちゃ煮を教えてもらいました!
作り方
- 1
①鍋にかぼちゃいれます。
そして水をかぼちゃにかぶる手前までいれます。そのあと、調味料を全てお鍋にいれます。 - 2
②弱火〜中火くらいで火をかける。
- 3
③沸騰しておつゆの味見して、おいしければ火を弱めて落としぶた【アルミホイル】をして少し煮込みます。
- 4
④かぼちゃにようじが刺さればOKです。
あとは火を止めて少し待ちます。
終了♡
コツ・ポイント
お水を入れすぎないでください!
みりんや醤油など、調味料の分量も考えてのかぼちゃにかぶる手前までお水をいれます。
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