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簡単♪基本のピカタ☆
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簡単♪基本のピカタ☆-レシピのメイン写真

簡単♪基本のピカタ☆

みきぽん日記
みきぽん日記 @cook_40056107

メインディッシュやおつまみ、お弁当のおかずにも、覚えておくと便利な、美味しくて失敗知らずの簡単メニューです☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしでの初めての自炊や、お弁当に初挑戦な方にも覚えておくと便利な、美味しくて失敗知らずの簡単メニューです☆そのままでも美味しく召し上がれますが、さらに、市販のトマトソースやバジルソースを添えると見た目豪華にオシャレに仕上がります☆

メインディッシュやおつまみ、お弁当のおかずにも、覚えておくと便利な、美味しくて失敗知らずの簡単メニューです☆
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みきぽん日記
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メインディッシュやおつまみ、お弁当のおかずにも、覚えておくと便利な、美味しくて失敗知らずの簡単メニューです☆
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材料

2人分
  • 鶏ささみ  4本
  • ●卵   1個
  • ●粉チーズ  大さじ2
  • ●塩  小さじ1/2
  • ●黒挽き胡椒  小さじ1/2
  • ●ガーリックパウダー  小さじ1/2
  • ●パセリ  小さじ2
  • オリーブオイル  大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を用意し、ササミは、薄めの一口大に切っておきます。

    • 簡単♪基本のピカタ☆作り方1写真
  2. 2

    ●の材料をよく混ぜた卵液の中に、ササミを入れてからめておきます。

    • 簡単♪基本のピカタ☆作り方2写真
  3. 3

    オイルを入れて熱したフライパンに卵液をまとわせながら焼きます。

    • 簡単♪基本のピカタ☆作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返して、両面共焼けたら完成です☆

    • 簡単♪基本のピカタ☆作り方4写真
  5. 5

    手順がしっかり判るお料理ムービーもご用意しました!これを観ればめっちゃ簡単!
    https://goo.gl/2mlDx4

    • 簡単♪基本のピカタ☆作り方5写真
  6. 6

    宅配弁当の1つとなって大活躍中!
    https://www.instagram.com/p/BmLsF_TgotD/

    • 簡単♪基本のピカタ☆作り方6写真
  7. 7

    クックパッドのレシピ本『夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん』に掲載されて、さらに大活躍!でも、なんでシニア?!

    • 簡単♪基本のピカタ☆作り方7写真

コツ・ポイント

具材は、他にも豚ヒレ肉やエビ、白身魚などで作っても美味しいです。具材の水分は、しっかり拭き取っておきましょう。あればローズマリーや各種ハーブも香りが良くなって合います。軽めに焼いてふわふわ、よく焼いてカリカリ、焼き具合はお好みでどうぞ♪

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みきぽん日記
みきぽん日記 @cook_40056107
2017/03/30 12:57に公開
兵庫県尼崎市武庫之荘カレーのお店「ロンロン」をやっています。実際にお店で出している料理のレシピの他、プライベートに楽しんだ料理をご紹介します。☆みきぽん日記 http://ameblo.jp/mikipon0125☆Twitter http://twitter.com/cafe_bar_reve☆レーブの宅配弁当 https://mikiponobento.1net.jp
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ピカタ ささみ 卵

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