誠子★特製★焼き飯
誠子© @cook_40132416
野菜 豊富なのでお子さんから大人まで
パクパクいけちゃう自慢の焼き飯です
このレシピの生い立ち
野菜不足にならないよう焼き飯に刻んで入れてみました
たくさん入れたほうが美味しいですよ
お子さんには小さくみじん切りにしてあげてくださいね
誠子★特製★焼き飯
野菜 豊富なのでお子さんから大人まで
パクパクいけちゃう自慢の焼き飯です
このレシピの生い立ち
野菜不足にならないよう焼き飯に刻んで入れてみました
たくさん入れたほうが美味しいですよ
お子さんには小さくみじん切りにしてあげてくださいね
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、人参、ピーマンを大きめのみじん切りをする
ベーコンを2枚 短冊切りする
- 2
フライパンに油を入れて火をつけ①のベーコンを炒め野菜も入れて炒める
塩こしょうで味付けする - 3
②のたまねぎが少し透明になったらドーナツ形にして真ん中に卵を割り入れほぐし固まってきたら ざっくり混ぜる
- 4
③の卵を野菜と一緒にまぜあわせる
ご飯を入れ混ぜながら炒める
Aを入れ味付けする
(味見しながら調節してください) - 5
Aの醤油は回し入れをして混ぜてください
醤油は最後がいいです
味が整ったら刻みネギをパラパラっと入れ 軽く混ぜる
コツ・ポイント
パラパラにするにはフライパンの中で薄く広げて
いじらずそのまま中火で焼くかんじで30秒放置
醤油入れるときは弱火で素早く混ぜる
(焦げちゃうので)
つくれぽ
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