大根は皮を向いて厚さ2㎝の輪切りにする。

面取りをして、隠し包丁として表と裏に十字に切れ込みを入れる。

耐熱皿に大根をいれ、水を少し加えてラップをふんわりとし、600wのレンジで５分チンする。

レンジでチンした大根を鍋に移し、ひたるくらいの水を入れる。

だしの素とめんつゆを入れ、中火～強火で煮込む。

箸がすっと通り、味が染み込んでいるくらいになったら、ツナを入れて軽く煮込む。

お皿に盛り付けて完成！