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鶏ときのこの旨みたっぷり雑炊(^^)
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鶏ときのこの旨みたっぷり雑炊(^^)-レシピのメイン写真

鶏ときのこの旨みたっぷり雑炊(^^)

あーられ
あーられ @cook_40169869

鶏肉の旨みときのこたっぷり★とっても優しい味です(^^)
このレシピの生い立ち
お母さんが昔よく作ってくれた大好きなレシピを自分流にアレンジしました(^^)
秋なのできのこたっぷり★

鶏肉の旨みときのこたっぷり★とっても優しい味です(^^)
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秋なのできのこたっぷり★

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鶏ときのこの旨みたっぷり雑炊(^^)

あーられ
あーられ @cook_40169869

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材料

2人分
  • 鶏もも ６０g
  • 好きなきのこ それぞれ少しずつ
  • 大根 少し
  • わけぎ ２本
  • みょうが ひとつ
  • 卵 一個
  • 顆粒だし 大さじ２
  • 塩 小さじ１
  • 味の素 小さじ２
  • しょうゆ 小さじ２
  • 酒 小さじ２
  • ご飯 食べる分
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作り方

  1. 1

    お鍋にお湯をわかし､一口大に切った鶏肉とお好きなきのこと太い千切り?細切り?にした大根を入れます｡

  2. 2

    あくをとり､顆粒だし･塩･味の素･しょうゆ･酒を入れ味を整えます｡

  3. 3

    茶碗なよそったご飯にかけ､小口切りにしたわけぎと千切りにしたみょうがをのせ出来上がり(^^)

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あーられ
あーられ @cook_40169869
2009/10/21 17:42に公開
えへ(^^)
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このレシピのキーワード

雑炊 大根 わけぎ キノコ みょうが 鶏もも肉 卵 酒 ご飯

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