強力粉、ドライイースト、塩、砂糖を厚手のポリ袋に入れよく混ぜる。

オーブンを220℃に予熱する

サラダ油、ぬるま湯を少しずつ加え、揉むようにこねる。
耳たぶ位の硬さまで。ダマが無いようにしっかりこねます！

生地を丸くまとめて耐熱ボウルに入れ、乾燥防止に袋かラップをかけ、温めているオーブンの上で5分程度休ませる。