かまぼこトミカでちらしずし

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いちごチョコぐみ
いちごチョコぐみ @cook_40044259

お花見の季節にはかまぼこトミカが乗ったちらし寿司をお弁当に持って行けば、お子様の気分も上がるかも？
このレシピの生い立ち
お弁当にちらし寿司を持っていこうとしたけど、いたみやすい海鮮物は入れたくなかったので、かまぼこをトッピングしてみました。

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材料

  1. ご飯 500g
  2. ちらし寿司の素 1袋
  3. 卵 1個
  4. いんげん 適量
  5. かまぼこトミカ １/2本

作り方

  1. 1

    ご飯にちらし寿司の素を混ぜて冷ましておく。

  2. 2

    いんげんを茹でて斜めに切る。錦糸卵を作る。

  3. 3

    ちらし寿司の上にいんげんで道路を表し、その上にかまぼこトミカを走らせる。

  4. 4

    卵と海苔をちらしたら完成。

コツ・ポイント

さやえんどうがなかったので、いんげんにしましたが、どちらでもよいです。

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レシピ作者

いちごチョコぐみ
いちごチョコぐみ @cook_40044259
に公開
こんにちは。いちごチョコぐみです。5歳と2歳の女の子のママです。かまぼこ好きの娘と旦那の実家で作るお野菜を使った料理を日々考えています。
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