ママが留守の夜のちらし寿司
❀あおい❀ @cook_40120132
ママが用事でいない夜でもこんなちらし寿司があれば気分上がるネ♪
このレシピの生い立ち
夜出掛ける日の夕食作りは大変だけど、
ちらし寿司なら油を使わず私も油臭くならない♪
さめたり傷んだりしないし！
みんなで取り分けて食べるのも楽しいみたい
ママが留守の夜のちらし寿司
ママが用事でいない夜でもこんなちらし寿司があれば気分上がるネ♪
このレシピの生い立ち
夜出掛ける日の夕食作りは大変だけど、
ちらし寿司なら油を使わず私も油臭くならない♪
さめたり傷んだりしないし！
みんなで取り分けて食べるのも楽しいみたい
作り方
- 1
ご飯をたいてちらし寿司の素を合わせてからよくさましておく
- 2
★の材料で薄焼き卵を焼く♪
卵を溶き薄口しょうゆで味付け。水溶き片栗粉を加えるとキレイに薄くやぶれにくく焼けます -
- 3
フライパンに薄～く油を敷いて薄焼き卵を焼き、さましてから細切りにして金糸卵にします
-
- 4
１を器に盛り、金糸卵を全体に散らしてボイルエビ、生ハムのバラで飾り、細切り海苔があれば散らします
-
コツ・ポイント
上に飾るのは、簡単にカニカマとかハムの日もあります
生ハムバラは一番豪華バージョンかも
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19967355
