オクラとトマトのおかかあえ
sou＆tuki @cook_40106828
暑い夏はオクラとトマトでさっぱり
このレシピの生い立ち
以前、本で見たような・・・
よく作ってるうちに簡単にできるように工夫しました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはがくの部分をそぎとり、塩でもみさっとゆでる。
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- 2
冷水にとり、水をきって二等分に切る
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- 3
トマトは食べやすい大きさに切ってオクラと合える。
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- 4
食べる直前まで冷やしておき、醤油、かつおぶしをかければ出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単にできるので、コツはありません
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