☆タマゴボーロ☆
acomomo @cook_40184830
3才になっても、大人になっても、お年寄りになっても大好きなタマゴボーロを安心無添加で♪
このレシピの生い立ち
大好きなクッキー本のボーロのレシピを、材料を身近にあるものに変えて作ってみました。
☆タマゴボーロ☆
3才になっても、大人になっても、お年寄りになっても大好きなタマゴボーロを安心無添加で♪
このレシピの生い立ち
大好きなクッキー本のボーロのレシピを、材料を身近にあるものに変えて作ってみました。
作り方
- 1
ボールに三温糖、卵黄、牛乳を入れてゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。
- 2
①に片栗粉を合わせ、さっくり混ぜる。
- 3
②がある程度まとまったら、手でこねる。
親指の付け根でグイグイすると良い。 - 4
耳たぶくらいの柔らかさになったら、
コロコロお好みの形を作って、
170度のオーブンで15分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
パサパサしてても最終的にまとまるので、牛乳追加は焦らずに☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19198225
