☆チンゲン菜とイカのウエイパー炒め☆

✿まあちゃん✿ @cook_40052760
ウエイパーの味に頼って、炒めるだけ^−^チンゲン菜のシャキシャキが美味しい♬お弁当にもOK☆
このレシピの生い立ち
釣ったイカをアレンジしました。冷凍庫にイカがいっぱいなので(><)
作り方
- 1
チンゲン菜を一口大に切る。
- 2
イカはゲソを取り除き、皮をとって、切る。(画像:イカは半身を半分に切り、縦に切ると柔らかくいただける)
- 3
熱したフライパンにイカとチンゲン菜を入れてさっと炒める。
- 4
イカが白くなったら。ウエイパーを入れてからめる。
お好みで醤油を少し入れる。 - 5
出来上がり^^
コツ・ポイント
さっと炒めてチンゲン菜のしゃきしゃき感を残すと美味しい*^−^*レモンを絞っても良い感じです♪お弁当にも^^イカはどの種類でもOK!!
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