オリーブ油をひとかけ♪まぐろのたたき丼
よこひぃ @cook_40055045
いつもと違うテイストでまぐろのたたき丼をどうぞ♪オリーブ油でこくが出ます。
このレシピの生い立ち
J-オイルミルズさんのモニターに当選したので、考案しました。
オリーブ油をひとかけ♪まぐろのたたき丼
いつもと違うテイストでまぐろのたたき丼をどうぞ♪オリーブ油でこくが出ます。
このレシピの生い立ち
J-オイルミルズさんのモニターに当選したので、考案しました。
作り方
- 1
丼にご飯を盛り、上にまぐろ、長芋を盛り付けます。
- 2
刻みのりを散らし、お好みの薬味を乗せます。
- 3
全体に行き渡るようオリーブ油を掛け回します。
- 4
最後に醤油をかけて出来上がりです。
よくかき混ぜて食べると美味しいです。
コツ・ポイント
まぐろはブツ切りでも良いと思います。
長芋もすり下ろさずたたいても良いと思います。
薬味、オリーブ油、醤油の量はお好みでどうぞ！
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