かぼちゃのマヨチーズ焼き

えみんちゅ*
えみんちゅ* @uchinonagi

★10/02/26話題入り★お手軽に簡単に出来ます。時間のない時にでも・・・
このレシピの生い立ち
かぼちゃ消費のために作りました。

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材料

1皿分
  1. かぼちゃ 1/4コ
  2. 玉ねぎ 1/8コ
  3. マヨネーズ 適量
  4. とろけるスライスチーズ 1枚
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃはひとくち大にカットしてレンジで串が通る位まで加熱します。玉ねぎは薄くスライスします。

  2. 2

    あたためたフライパンに油をひいて玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    耐熱皿にのせたかぼちゃの上に②の玉ねぎをのせて塩コショウし、マヨネーズをかけ、チーズをちぎって散らします。

  4. 4

    トースターでチーズに焼き目がつくまで焼いて、好みで黒胡椒、粉パセリをかけて出来上がり♬♫

  5. 5

  6. 6

    11/06/02✿100人の方に作ってもらえました。どうもありがとうございました♪

コツ・ポイント

とくにはないですが、美味しそうな焼き目がつくまで焼く事???

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レシピ作者

えみんちゅ*
えみんちゅ* @uchinonagi
に公開
✿福岡在住の結婚11年目お酒好き夫婦7歳の王子+愛犬(凪♀・2012/4生まれの12歳)との4人で賑やかに暮らしてます      ★夜のアルコール消毒推進委員会★ 活動中
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