簡単キムチ炒飯
＝Kisami＝ @cook_40083187
味の決め手はオイスターソース♪
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋の味を自分でアレンジしてみました。分量はその時によって適当なのでおおよその目安にして下さい。
簡単キムチ炒飯
味の決め手はオイスターソース♪
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋の味を自分でアレンジしてみました。分量はその時によって適当なのでおおよその目安にして下さい。
作り方
- 1
バラ肉を適当に切り★で下味をつける。
- 2
ゴマ油をひいて①を炒め火が通ったらご飯を入れて軽く炒める。そこにオイスターソースを入れキムチをぶち込みます♪
- 3
ここから強火にして香ばしく炒め味見をし醤油で微調整する。
- 4
皿に盛り葉ねぎとかつお節を乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
キムチは本格的な物の方が美味い♪
居酒屋さんでは海老も入っていましたよ～あれば豪華になります。
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