＊さっくりクッキー＊
くるる＊ @cook_40225702
さくさくクッキーが食べたい〜でも材料が足りない、、補って作ったらすっごいサクサクになりました♪！
このレシピの生い立ち
足りない材料を補って作ったら絶妙に美味しかった！てことでUP(*^^*)
＊さっくりクッキー＊
さくさくクッキーが食べたい〜でも材料が足りない、、補って作ったらすっごいサクサクになりました♪！
このレシピの生い立ち
足りない材料を補って作ったら絶妙に美味しかった！てことでUP(*^^*)
作り方
- 1
○事前に準備○
・オーブンは170度に余熱
・♡の粉類を合わせてふるっておく
・バターは室温に - 2
室温に戻したバターを泡立て器でまぜまぜします。
- 3
そこに粉糖を加えてよくすり混ぜます。
塩ひとつまみもここで少し加えて下さい！ - 4
よく混ざったら卵黄を加えてまた更にまぜまぜ。よく混ぜて下さい(^^)
- 5
そこにふるった粉類を加えて、ゴムベラで切るようにして混ぜる。
- 6
ひとまとめして、ラップに包み、冷蔵庫で休ませる。1時間程〜1晩でも（笑）
- 7
生地を5mmぐらいに薄く伸ばし、型抜きし、オーブンへIN！！
- 8
170度で15〜20分弱ぐらいかな？ご家庭のオーブンで様子を見て下さい(^^)/
- 9
サクサククッキーの完成です(*^^*)
-
- 10
初めての投稿でレシピがわかりにくいかと思います。。次は写真を追加していけたらなと思います！！
コツ・ポイント
バターと砂糖、卵黄をよくすり混ぜる♡
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