お弁当の彩り！パプリカの型抜きピクルス

kageんち
kageんち @cook_40224952

お弁当の必須アイテム！ピクルス液は皆様お好みのレシピで作ってみてください！
ウチのは子供が食べられる甘めのレシピです
このレシピの生い立ち
お弁当作り終わってから、彩り見て追加出来るから便利〜‼︎パプリカ安い時に買って作り置き！
Xmasにはツリー型のポテトサラダに貼り付けたりおもてなしにも多用できるよ！

お弁当の彩り！パプリカの型抜きピクルス

☆こまっと☆'s cooksnap of when they made お弁当の彩り！パプリカの型抜きピクルス.
☆ayumikan☆'s cooksnap of when they made お弁当の彩り！パプリカの型抜きピクルス.
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お弁当の必須アイテム！ピクルス液は皆様お好みのレシピで作ってみてください！
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材料

パプリカ4〜5個分
  1. 赤、黄、オレンジのパプリカ 4〜5個
  2. リンゴ酢 300cc
  3. はちみつ 大さじ4
  4. 塩 大さじ1/2
  5. 赤唐辛子 チョット
  6. ローリエ 1枚
  7. ブラック、ピンクペッパー（なくてもよい） 10粒〜15粒

作り方

  1. 1

    パプリカをお好きな型で型抜きする。皮が抜きづらいので内側から。この作業が1番面倒だけど頑張る。

  2. 2

    ピクルス液の材料を合わせ日にかけ、塩など溶かす。
    火から降ろして熱いうちに型抜きピクルス投入！ 以上！

  3. 3

    3日頃から食べ頃

  4. 4

    ポテトサラダをツリー状に持って☆をペタペタ～。　刻んで入れても美味しいし、綺麗だよ。

コツ・ポイント

ピクルス作り時、液を沸騰させさましてから投入とか具材を下ゆでしてからとか…イロイロあり過ぎて分からないので、お好みのレシピで作ってみてくださいね〜
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来客が多く、笑顔で食事を囲む風景を眺めるのが大好き、なるべく安価で、手のかからず、見栄え良く、身近な食材でおもてなし料理を作るのが大好き。
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