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もみもみ簡単タルタルソース
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もみもみ簡単タルタルソース-レシピのメイン写真

もみもみ簡単タルタルソース

hiiragi☆
hiiragi☆ @cook_40099225

耐熱袋で卵をもみ潰してつくることで、洗いものが少なく便利です♪前日に作っておき、袋のまま保存もok
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できるだけ簡単につくりたくて。

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材料

約2人分
  1. 卵 2個
  2. 玉ねぎ 小:半分、大:1/4
  3. マヨネーズ 大さじ1と1/2~大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 塩コショウ 適量
  6. パセリ あれば適量
  7. アイラップ(耐熱袋) 調理器具
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作り方

  1. 1

    卵を2つ茹でます

  2. 2

    卵をゆでている間にたまねぎをみじん切りし、アイラップ（耐熱袋）に入れ、電子レンジ600wで1分30秒程度チンします

    • もみもみ簡単タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    卵を茹でたら殻を剥き、玉ねぎをチンしたアイラップ（耐熱袋）に投入し、タオルでくるみ、揉み潰します。

    • もみもみ簡単タルタルソース作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ、塩コショウ、砂糖、お好みでパセリを入れ揉み完成★

    • もみもみ簡単タルタルソース作り方4写真
  5. 5

    袋の端を切り絞り出して使うと便利です♪

    • もみもみ簡単タルタルソース作り方5写真

コツ・ポイント

もみ潰す強さは粗めや滑らかなどお好みの食感で調整してください。アイラップや耐熱袋がない場合は冷ましたあとに普通の袋などに入れ、もんで作ると簡単です(^^)

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hiiragi☆
hiiragi☆ @cook_40099225
2018/10/31 05:03に公開

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