キャベツと春雨の簡単スープ

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

創味シャンタンと有り合わせの野菜で簡単春雨スープ。簡単なのに美味しいです。
このレシピの生い立ち
寒い朝、温まりたくて、少ない材料で簡単に作りました。

キャベツと春雨の簡単スープ

創味シャンタンと有り合わせの野菜で簡単春雨スープ。簡単なのに美味しいです。
このレシピの生い立ち
寒い朝、温まりたくて、少ない材料で簡単に作りました。

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材料

四人分
  1. キャベツ 約50g
  2. 玉ねぎぶり 半分
  3. 800cc
  4. 春雨一掴み 18g
  5. 創味シャンタン 大さじ1
  6. 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、キャベツは一センチ角に切ります。水を鍋に入れて煮ます

  2. 2

    春雨を加えて煮ます

  3. 3

    味つけは創味シャンタン任せ。

  4. 4

    煮たったスープにほぐした卵を入れます。

  5. 5

    軽く混ぜ浮かんできたら出来上がり。火を止めます。

  6. 6

    器に盛り付け、いただきます。あったまります。

コツ・ポイント

創味シャンタンは味を見ながら入れます。我が家は味つけ薄めです。

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介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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