レンジとグリルで❁*+ポークスペアリブ♡

Name: レンジとグリルで❁*+ポークスペアリブ♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スペアリブ 5本 200gくらい; 塩麹 大さじ1強

レンジとグリルで簡単❁*+噛むたび旨味の広がる、柔らかくジューシーなスペアリブ♡お肉本来の美味しさを堪能できます♡
このレシピの生い立ち
スペアリブをヘルシーで簡単なメインに、と考案しました(ᵔᴥᵔ)塩麹に漬けるだけで、あとはレンジとグリルであっという間です❁*+食べ応えのある、見た目も豪華な一品です♡

レンジとグリルで❁*+ポークスペアリブ♡

haruru✳︎ @cook_40055614

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材料

2人分

スペアリブ 5本 200gくらい
塩麹大さじ1強

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作り方

1
スペアリブは水気を除き塩麹に漬けて、冷蔵庫で一晩密封で寝かせる。調理の際常温に戻す。
2
1を耐熱ボウルに袋ごと入れ封を開ける。そのまま600wレンジで5分加熱。少し庫内で余熱放置しておく。
3
ホイルに移し、ふんわり包みグリルへ。弱火で3分〜加熱して完成です❁*+

コツ・ポイント

グリルの際はホイルでしっかり包んで焦げを防止してください♡お酒のおつまみにもおすすめです❁*+

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つくれぽ

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haruru✳︎ @cook_40055614

2017/03/30 02:28に公開

ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています３０歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎

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