レンジとグリルで❁*+ポークスペアリブ♡
haruru✳︎ @cook_40055614
レンジとグリルで簡単❁*+噛むたび旨味の広がる、柔らかくジューシーなスペアリブ♡お肉本来の美味しさを堪能できます♡
このレシピの生い立ち
スペアリブをヘルシーで簡単なメインに、と考案しました(ᵔᴥᵔ)塩麹に漬けるだけで、あとはレンジとグリルであっという間です❁*+食べ応えのある、見た目も豪華な一品です♡
レンジとグリルで❁*+ポークスペアリブ♡
レンジとグリルで簡単❁*+噛むたび旨味の広がる、柔らかくジューシーなスペアリブ♡お肉本来の美味しさを堪能できます♡
このレシピの生い立ち
スペアリブをヘルシーで簡単なメインに、と考案しました(ᵔᴥᵔ)塩麹に漬けるだけで、あとはレンジとグリルであっという間です❁*+食べ応えのある、見た目も豪華な一品です♡
作り方
- 1
スペアリブは水気を除き塩麹に漬けて、冷蔵庫で一晩密封で寝かせる。調理の際常温に戻す。
-
- 2
1を耐熱ボウルに袋ごと入れ封を開ける。そのまま600wレンジで5分加熱。少し庫内で余熱放置しておく。
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- 3
ホイルに移し、ふんわり包みグリルへ。弱火で3分〜加熱して完成です❁*+
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コツ・ポイント
グリルの際はホイルでしっかり包んで焦げを防止してください♡お酒のおつまみにもおすすめです❁*+
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